Fleur de Sel

Fleur de sel imprégnée aux champignons, ail, thym et échalote

Le sel naturel est une forme de sel pur, recueilli selon les techniques très traditionnelles. Il se dissout facilement dans la bouche et a une saveur intense de la mer . Il est recommandé pour toutes sortes de plats. Améliore sa saveur si elle est ajoutée à la fin de la cuisson.

Fleur de sel imprégnée au basilic de la ferme destexhe à Verlaine