Fleur de Sel

Fleur de sel geïmpregneerd met gele sjalotjes

Fleur de sel met knoflook en peterselie van de boerderij Destexhe en zoon

Uitermate geschikt voor vlees, vis, soep, stoofpotjes en zeevruchten.

Intense kleur, helder, licht gerookt en gekruid aroma. Voor cocktails, vlees, vis, slaatjes, carpaccio, rijst en pasta.

Ideaal om de smaak van uw gerechten te verbeteren.

Het is een polyvalente smaakmaker met onbeperkt gebruik.

Komijn, koriander en kardemom zijn ideaal voor al uw couscousgerechten, stoofpotjes, groenten, vis en rijst.

Een krachtige en aromatische smaak.

Voel een explosie van sensaties in je mond ??

Deze smaak past perfect bij uw sauzen, pasta, vlees, rijst, salades, soepen.

Geweldig met de vis.

De combinatie van het zout met de vijgen zorgt voor een zout-zoet contrast.

Uitermate geschikt voor foie gras, wild, kaasschotels, gebraad, …

Mat en wit zeezout, met de geur en de smaak van de zee. Het zout heeft een lichtjes vochtige textuur. Wordt gebruikt in verschillende soorten gerechten: vlees, vis, groenten en stoofpotjes. Neutrale geur.

Geur en smaak, een delicaat contrast met een grote hoeveelheid kleur en aroma. 

Het Saffraan met oorsprongsbenaming Mancha is sterk begeerd bij de bereiding van witte vis, alsook van pasta, vlees en slaatjes.

Door het uitgesproken aroma is deze smaak heerlijk en intens. De truffel zal aan al uw eenvoudige gerechten een explosie aan smaken toevoegen, waardoor uw bereidingen in een heuse delicatesse worden omgetoverd.

Men heeft aan de eigenschappen van zwarte peper het aroma van gerookt notenhout toegevoegd, die de kracht, de intensiteit en de subtiliteit aan het aroma geven.

Een uitzonderlijke en unieke smaak.

Ideaal voor vlees, kaas, stoofpotjes, sausen, rijst, pasta, vis, eieren en soepen.