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Der echte Korksirup 4kg
IdeIdeal für Restaurants
Für 1 Kilo echten Sirop de Liège werden 4 Kilo frisches Obst benötigt.
Wie schmeckt man den wahren Sirop von Lüttich?
• Einfach auf eine Scheibe Brot.
• Als Beilage zu einer Käseplatte, gemäß der Tradition, die ihn mit Herver Käse in Verbindung brachte.
• In Ihren Zubereitungen: Marinaden, Saucen, Vinaigrettes, Salate und natürlich in Desserts.
• Auf Pfannkuchenal für Gastronomie
31,00 €
(8,23 € Kg)
inkl. MwSt.
Zutaten
Konzentrierte Saf 65% : Birnen, Äpfeln, Daden, Zucker 35%, Säuerungsmittel: Citronensäure.
Gemacht mit 400g Früchten je 100g.
Nährwerte für 100g
Brennwert 1194Kj / 281Kcal
Fett <0,5g / davon gesättigte Fettsäuren <0,1g
Kohlenhydrate 68g / davon Zucker 62g
Ballaststoffe 2g
Eiweiß 0,6g
Salz 0,02g
Inhalt
4kg
Chez Popol