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Val Dieu Grand Cru ist ein ungefiltertes und nicht pasteurisiertes dunkles Abteibier, das innerhalb der Grenzen einer Abtei gebraut wird.
Mit einer dunkelbraunen Farbe mit leuchtenden Reflexen, die typisch für Biere im Quadruple-Stil sind, ist dieser Val Dieu Grand Cru mit einem üppigen beigen Schaum geschmückt, aus diesem Hut entweichen Aromen von Toast, Malz, Schokolade und Port. .
ZAIRA exotische Sirupe sind eine Alternative zu raffiniertem Zucker, flüssigem Honig, Ahornsirup oder anderen Toppings.
ZAIRA AGAVE Bio-Sirup stammt aus Mexiko. Es ist ein Fruktosesirup, der nach Extraktion und Reinigung des natürlich in Agaven enthaltenen Inulins und anschließender thermischer Hydrolyse gewonnen wird.
4 Kilo frische Früchte für 1 Kilo Sirup!
Wie genießt man den Vrai Sirop de Liège?
• Ganz einfach auf einer Scheibe Brot, zu jeder Tageszeit.
• Als Beilage zu einer Käseplatte, da der Sirop traditionell mit dem Herver Käse (AOC) oder dem Maquée-Käse (Quark) in Verbindung gebracht wird.
• In verschiedenen Zubereitungen: Marinaden, Soßen, Vinaigretten, Salaten und natürlich Desserts.
• Auf Pfannkuchen.
Charlier Sirup ist ein 100 % natürliches Produkt, hergestellt aus lokalen Birnen und Äpfeln und ohne weitere Zusätze: In unseren Tanks finden Sie keinen zugesetzten Zucker, Gelatine, Pektin oder andere Früchte außer Äpfeln und Birnen.
Die Siroperie Charlier ist einer der letzten Bauernhöfe, der traditionelles Kochen über einem Holzfeuer betreibt. Die Arbeit ist sicherlich viel anspruchsvoller, aber diese Kochmethode garantiert einen authentischen Geschmack, der sich von anderen Produkten völlig unterscheidet.
Im Herzen des Landes Herve (Belgien) verewigt die traditionelle Sirupfabrik Thomsin das Know-how des authentischen Sirups aus Birnen und Äpfeln (besser bekannt unter dem Namen Sirop de Liège).
Poiret: 100% Früchte
Ohne Zuckerzusatz.
Dieser Brotaufstrich war eines der ersten Rezepte der Siroperie.
Man braucht 7 Kilo Früchte, um 1 Kilo Poiret herzustellen.
Es müssen immer Äpfel im Rezept verwendet werden, denn sie sind es, die den Sirup dank des Pektins gelieren.
Im Herzen des Landes Herve (Belgien) verewigt die traditionelle Sirupfabrik Thomsin das Know-how des authentischen Sirups aus Birnen und Äpfeln (besser bekannt unter dem Namen Sirop de Liège).
Charlier Sirup ist ein 100 % natürliches Produkt, hergestellt aus lokalen Birnen und Äpfeln und ohne weitere Zusätze: In unseren Tanks finden Sie keinen zugesetzten Zucker, Gelatine, Pektin oder andere Früchte außer Äpfeln und Birnen.
Die Siroperie Charlier ist einer der letzten Bauernhöfe, der traditionelles Kochen über einem Holzfeuer betreibt. Die Arbeit ist sicherlich viel anspruchsvoller, aber diese Kochmethode garantiert einen authentischen Geschmack, der sich von anderen Produkten völlig unterscheidet.
Dieses frische, leichte, mäßig alkoholische Bier trinkt man zum Aperitif, zur Mahlzeit oder als Digestif. Der anfänglichen Frische folgt ein angenehmer Charakter mit herbem Abgang. Es behält während der gesamten Verkostung eine leichte weiße Blume. In der Flasche nachgegärtes Bier.
Unser „SIROP DE LIEGE®“, auch unter dem Namen „CREP’PARTY®“ vertrieben, ist eine fruchtige Alternative zu flüssigem Honig oder Ahornsirup. Hervorragendes Topping auf Crêpes, Pfannkuchen, Brüsseler Waffeln oder Eiscreme, verleiht vielen kulinarischen Zubereitungen wie Vinaigrettes, Marinaden und Saucen fruchtige Noten. Er passt auch sehr gut zu Käseplatten.
Dieses braune Bier mit strengerem Aroma sorgt für ein leichtes Prickeln auf der Zunge. Es weist auch eine Kaffee-/Mokkanote auf, die beim Kosten einem weder zu neutralen noch zu ausgeprägten Aroma von geröstetem Malz weicht. Dies ist vor allem ein Bier für Degustationen. In der Flasche nachgegärtes Bier.