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Il faut 4 kilos de fruits frais pour obtenir 1 kilo de vrai Sirop de Liège.
Comment déguster le Vrai Sirop de Liège?
• Simplement sur une tranche de pain.
• En accompagnement d’un plateau de fromages, selon la tradition qui l’associait au fromage de Herve.
• Dans vos préparations : marinades, sauces, vinaigrettes, salades et bien sûr en desserts.
• Sur des crêpes
Il faut 4 kilos de fruits frais pour obtenir 1 kilo de vrai Sirop de Liège.
Comment déguster le Vrai Sirop de Liège?
• Simplement sur une tranche de pain.
• En accompagnement d’un plateau de fromages, selon la tradition qui l’associait au fromage de Herve.
• Dans vos préparations : marinades, sauces, vinaigrettes, salades et bien sûr en desserts.
• Sur des crêpes
Il faut 4 kilos de fruits frais pour obtenir 1 kilo de vrai Sirop de Liège.
Comment déguster le Vrai Sirop de Liège?
• Simplement sur une tranche de pain.
• En accompagnement d’un plateau de fromages, selon la tradition qui l’associait au fromage de Herve.
• Dans vos préparations : marinades, sauces, vinaigrettes, salades et bien sûr en desserts.
• Sur des crêpes
La méthode de fabrication au feu de bois perdure depuis 1940. Cela apporte à notre sirop un goût et une onctuosité incomparables.Nous nous procurons un maximum de fruits auprès de producteurs locaux, ce qui fait que notre produit s'intègre pleinement au sein du terroir du Pays de Herve.
Le Poiret 100% fruits
Sans addition de sucre.
Cette recette est une des toutes premières de la Siroperie.
Il faut 7 kilos de fruits pour obtenir 1 kilo de Poiret.
La pomme doit toujours être présente dans la recette
car c'est elle qui gélifie le sirop grâce à sa pectine.
Sur le pain ou avec du fromage de herve un vrai bonheur pour les papilles et le fameux stron d'poye en wallon (caca de poule) pain- fromage frais - sirop poiret quel delice!!!!!
Le Poiret se conserve +-3ans à temperature ambiante.
Il faut 4 kilos de fruits frais pour obtenir 1 kilo de vrai Sirop de Liège.
Comment déguster le Vrai Sirop de Liège?
• Simplement sur une tranche de pain.
• En accompagnement d’un plateau de fromages, selon la tradition qui l’associait au fromage de Herve.
• Dans vos préparations : marinades, sauces, vinaigrettes, salades et bien sûr en desserts.
• Sur des crêpes
Une vraie douceur qui fond dans votre bouche et qui vous procure un vrai plaisir extrème.
A découvrir sans limites.
Idéal pour les restaurateurs
Il faut 4 kilos de fruits frais pour obtenir 1 kilo de vrai Sirop de Liège.
Comment déguster le Vrai Sirop de Liège?
• Simplement sur une tranche de pain.
• En accompagnement d’un plateau de fromages, selon la tradition qui l’associait au fromage de Herve.
• Dans vos préparations : marinades, sauces, vinaigrettes, salades et bien sûr en desserts.
• Sur des crêpes
Une vraie douceur qui fond dans votre bouche et qui vous procure un vrai plaisir extrème.
A découvrir sans limites.
Il faut 4 kilos de fruits frais pour obtenir 1 kilo de vrai Sirop de Liège.
Comment déguster le Vrai Sirop de Liège?
• Simplement sur une tranche de pain.
• En accompagnement d’un plateau de fromages, selon la tradition qui l’associait au fromage de Herve.
• Dans vos préparations : marinades, sauces, vinaigrette
Ingrédients
Sirop de sucre (sucre, glucose, eau)
Sucre impalpable (sucre, anti-agglomérant (fécule de pdt))
Gélatine
Amidon de maïs
Conservateur: E202
Vanilline
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Energie 1136kj/294kcal
Matière grasse 0g dont acides gras saturé 0g
Glucides 70,8g dont sucre 54,7g
Protéine 2,6g
Sel 0g
Le Pomona se prépare avec 1,5 kilo de fruits pour 1 kilo de sirop.
Ce qu’il contient ?
Un mélange de betteraves sucrières et de jus concentré de pommes et pas le moindre additif chimique.
Résultat, il est riche en minéraux et idéal dans une alimentation saine.
Idéal pour les restaurateurs
Il faut 4 kilos de fruits frais pour obtenir 1 kilo de vrai Sirop de Liège.
Comment déguster le Vrai Sirop de Liège?
• Simplement sur une tranche de pain.
• En accompagnement d’un plateau de fromages, selon la tradition qui l’associait au fromage de Herve.
• Dans vos préparations : marinades, sauces, vinaigrettes, salades et bien sûr en desserts.
• Sur des crêpes
Le Poiret 100% fruits
Sans addition de sucre.
Cette recette est une des toutes premières de la Siroperie.
Il faut 7 kilos de fruits pour obtenir 1 kilo de Poiret.
La pomme doit toujours être présente dans la recette
car c'est elle qui gélifie le sirop grâce à sa pectine.