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Cette liqueur est un destillat de la Grand Cru mélangé avec 18 épices et arômes différents.
Un goût aux notes orangées tout en gardant l’amertume de la bière.

La Val Dieu Grand Cru est une bière brune d’abbaye de haute fermentation non filtrée et non pasteurisée brassée dans l’enceinte d’une abbaye.

Avec une robe marron foncée aux reflets rougeoyants typique des bières de style quadruples, cette Val Dieu Grand Cru se pare d’une mousse abondante de couleur beige, de ce chapeau s’échappe des arômes de grillé, de malt, de chocolat et de Porto.

Belle présence du caramel sur une note subtile d’amande, avec la fleur de sel qui fait exploser les saveurs.

La Val Dieu Grand Cru est une bière brune d’abbaye de haute fermentation non filtrée et non pasteurisée brassée dans l’enceinte d’une abbaye.

Avec une robe marron foncée aux reflets rougeoyants typique des bières de style quadruples, cette Val Dieu Grand Cru se pare d’une mousse abondante de couleur beige, de ce chapeau s’échappe des arômes de grillé, de malt, de chocolat et de Porto.

Belle présence d’amande rehaussée par une note délicate de vanille.

Elle se déguste pure sur glace, en apéritif ou comme pousse-café, mais aussi en coulis pour sublimer vos desserts.

Gimber est la réponse à vos frustrations lorsque vous assistez à des évènements traditionnels. Rien d'autre que de l’alcool, des limonades excessivement sucrées, ou simplement de l’eau plate... Vous le savez bien. Dimitri, ou Gimberman, le sait bien. Comme il n'a pas pu trouver d’alternative, il en a créé une. Mais au lieu de produire une limonade au goût de gingembre, il a réalisé un concentré gorgé de gingembre organique, de citrons, et d'autres herbes, épices et merveilles subtiles, qui donnent à vos papilles l’envie de danser le tango. Réalisé avec le meilleur gingembre organique et des lignes de production familiales.

Gimber est la réponse à vos frustrations lorsque vous assistez à des évènements traditionnels. Rien d'autre que de l’alcool, des limonades excessivement sucrées, ou simplement de l’eau plate... Vous le savez bien. Dimitri, ou Gimberman, le sait bien. Comme il n'a pas pu trouver d’alternative, il en a créé une. Mais au lieu de produire une limonade au goût de gingembre, il a réalisé un concentré gorgé de gingembre organique, de citrons, et d'autres herbes, épices et merveilles subtiles, qui donnent à vos papilles l’envie de danser le tango. Réalisé avec le meilleur gingembre organique et des lignes de production familiales.

Cette bière fraîche et légère, modérément alcoolisée, se boit à l’apéritif, pendant le repas ou comme digestif. La fraîcheur de départ, sera suivie d'un caractère agréable et amer en conclusion. Elle garde un léger manteau blanc tout au long de la dégustation. Bière refermentée en bouteille.

Nouvelle association certes exotique mais toujours 100% liégeoise, grâce à son association avec l’artisan-confiseur « Les Bonbons de Grand-Mère »

Avec le LièGin Jungle, découvrez un filtre aux saveurs exotiques, et côtoyez la magie des Caraïbes et l’expressivité des parfums créoles… à la mode liégeoise ! Plus vous le partagez, plus vous en profitez.

Cette bière colorée avec un arôme plus sévère, possède un léger piquant à la langue. Elle a également un côté café/moka qui disparaîtra à la dégustation pour laisser place à un goût de malt torréfié ni trop neutre, ni trop profond. Il s’agit d’une bière de dégustation avant tout. Bière refermentée en bouteille.

En édition très limitée, 9 000 exemplaires seulement. 

Élaboré à base de pommes de la région du plateau de Herve, le nouveau LièGin Pomme-cannelle a été développé avec toute l’expertise de la maison Meurens, spécialisée dans la transformation de la pomme depuis 1902 !

Ce nouveau gin a été imaginé à base d'un distillat de concentré de pommes pour lui conférer ce goût juteux et acidulé de la pomme du verger, sublimé par des notes épicées apportées par la cannelle. 

Vous êtes plutôt « été indien » ou plutôt « marchés de Noël » ? Qu’à cela ne tienne, ce nouveau LièGin pourra se déguster aussi bien froid que chaud selon vos envies et la météo!

Attention, il risque de ne pas y en avoir assez pour tout le monde !