Home

Val Dieu Grand Cru is een ongefilterd en ongepasteuriseerd donker abdijbier gebrouwen binnen de muren van een abdij.

Met een donkerbruine kleur met gloeiende reflecties die typerend zijn voor viervoudige bieren, is deze Val Dieu Grand Cru versierd met een overvloedig beige schuim, uit deze hoed ontsnappen aroma's van toast, mout, chocolade en Port. .

4 kilo fruit voor 1 kilo stroop!

Hoe genieten van Vrai Sirop de Liège?

• Eenvoudigweg op een boterham, op elk moment van de dag.
• Bij een kaaschotel, geheel volgens de traditie gecombineerd met Herve-kaas (AOC) of maquée (verse kaas).
• In tal van bereidingen: marinades, sauzen, vinaigrettes, saladesen natuurlijk ook in desserts.
• Op pannenkoeken.

Val Dieu Grand Cru is een ongefilterd en ongepasteuriseerd donker abdijbier gebrouwen binnen de muren van een abdij.

Met een donkerbruine kleur met gloeiende reflecties die typerend zijn voor viervoudige bieren, is deze Val Dieu Grand Cru versierd met een overvloedig beige schuim, uit deze hoed ontsnappen aroma's van toast, mout, chocolade en Port. .

Ideaal voor restauranthouders

4 kilo fruit voor 1 kilo stroop!

Hoe genieten van Vrai Sirop de Liège?

• Eenvoudigweg op een boterham, op elk moment van de dag.
• Bij een kaaschotel, geheel volgens de traditie gecombineerd met Herve-kaas (AOC) of maquée (verse kaas).
• In tal van bereidingen: marinades, sauzen, vinaigrettes, saladesen natuurlijk ook in desserts.
• Op pannenkoeken.

De Val-Dieu Blond is een fris en licht bier, met een matig alcoholgehalte. Het is perfect als aperitief of als digestief en het kan ook gepaard gaan met een goede maaltijd. Het droogt de mond niet uit en ontwikkelt geleidelijk een aangenaam en bitter karakter. Gekoeld is het uiterst aangenaam om te drinken. Het behoudt een licht wit schuim tijdens de degustatie. Bier met nagisting op fles.

4 kilo fruit voor 1 kilo stroop!

Hoe genieten van Vrai Sirop de Liège?

• Eenvoudigweg op een boterham, op elk moment van de dag.
• Bij een kaaschotel, geheel volgens de traditie gecombineerd met Herve-kaas (AOC) of maquée (verse kaas).
• In tal van bereidingen: marinades, sauzen, vinaigrettes, saladesen natuurlijk ook in desserts.
• Op pannenkoeken.

De Val-Dieu Bruin is gekleurd en het aroma is meer uitgesproken, met een koffie/mokka karakter. De mokka smaak zal geleidelijk verdwijnen om ruimte te maken voor een smaak van geroosterde mout die niet te neutraal noch te sterk is. Het is zeer licht kruidig dat eraan herinnert dat het vooral een bier is voor degustatie. Bier met nagisting op fles.

Het echte en het enige spek met de oude met chocolade omhulde knapperige romigheid om je smaakpapillen te laten trillen.

De Val-Dieu Triple is het resultaat van een lange gisting, nauwgezet gevolgd door de brouwmeester. De diepe nog zachte bitterheid verstoort de ontdekking van zijn componenten niet. De smaak van de hop is nadrukkelijk aanwezig, het is natuurlijk gearomatiseerd en gaat gepaard met een alcoholische afdronk. Het kan worden geassocieerd met verfijnde gerechten en behoort tot de grote bieren. Het staat dan ook in enkele van de meest exclusieve restaurants op de kaart. Bier met nagisting op fles.

De Val-Dieu Cuvée 800, gelanceerd ter gelegenheid van 800 jaar van de Abdij, is licht gekleurd. Zijn smaak is hoping gevolg van het proces van dry hopping. We kunnen vleugjes citrusvruchten proeven. Bier met nagisting op fles.