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4 kilosIt takes 4 kilos of fresh fruit to obtain 1 kilo of real Sirop de Liège.
How to taste the True Sirop of Liège?
• Simply on a slice of bread.
• As an accompaniment to a cheese platter, according to the tradition that associated it with Herve cheese.
• In your preparations: marinades, sauces, vinaigrettes, salads and of course in desserts.
• On pancakes of fresh fruit for 1 kilo of syrup
Il faut 4 kilos de fruits frais pour obtenir 1 kilo de vrai Sirop de Liège.
Comment déguster le Vrai Sirop de Liège?
• Simplement sur une tranche de pain.
• En accompagnement d’un plateau de fromages, selon la tradition qui l’associait au fromage de Herve.
• Dans vos préparations : marinades, sauces, vinaigrettes, salades et bien sûr en desserts.
• Sur des crêpes