Home

Deze likeur is een destillat van Grand Cru vermengd met 18 verschillende kruiden en aroma's. Een smaak met sinaasappels terwijl de bitterheid van het bier behouden blijft.

Val Dieu Grand Cru is een ongefilterd en ongepasteuriseerd donker abdijbier gebrouwen binnen de muren van een abdij.

Met een donkerbruine kleur met gloeiende reflecties die typerend zijn voor viervoudige bieren, is deze Val Dieu Grand Cru versierd met een overvloedig beige schuim, uit deze hoed ontsnappen aroma's van toast, mout, chocolade en Port. .

Mooie aanwezigheid van karamel op een subtiele toon van amandel, met de bloem van zout die de smaken doet ontploffen.

Val Dieu Grand Cru is een ongefilterd en ongepasteuriseerd donker abdijbier gebrouwen binnen de muren van een abdij.

Met een donkerbruine kleur met gloeiende reflecties die typerend zijn voor viervoudige bieren, is deze Val Dieu Grand Cru versierd met een overvloedig beige schuim, uit deze hoed ontsnappen aroma's van toast, mout, chocolade en Port. .

Mooie aanwezigheid van amandel versterkt door een delicate toon van vanille.

Het kan puur op ijs worden gegeten, als een aperitief of als een koffiekiem, maar ook als een coulis om je desserts te sublimeren.

Gimber is de oplossing voor je gebruikelijke frustraties bij evenementen. Enkel keuze uit alcohol, frisdranken vol suiker, of gewoon plat water... je begrijpt wat we bedoelen. Dimitri, ook gekend als de Gimberman, begreep dit ook. Omdat hij geen alternatief kon vinden, vond hij het zelf uit. Maar in plaats van een limonade te maken met een gembersmaak, maakte hij een concentraat boordevol biologische gember, citroenen en andere subtiele kruiden, specerijen en hoogwaardige ingrediënten die je smaakpapillen aan het dansen zullen brengen.

Gimber is de oplossing voor je gebruikelijke frustraties bij evenementen. Enkel keuze uit alcohol, frisdranken vol suiker, of gewoon plat water... je begrijpt wat we bedoelen. Dimitri, ook gekend als de Gimberman, begreep dit ook. Omdat hij geen alternatief kon vinden, vond hij het zelf uit. Maar in plaats van een limonade te maken met een gembersmaak, maakte hij een concentraat boordevol biologische gember, citroenen en andere subtiele kruiden, specerijen en hoogwaardige ingrediënten die je smaakpapillen aan het dansen zullen brengen.

De Val-Dieu Blond is een fris en licht bier, met een matig alcoholgehalte. Het is perfect als aperitief of als digestief en het kan ook gepaard gaan met een goede maaltijd. Het droogt de mond niet uit en ontwikkelt geleidelijk een aangenaam en bitter karakter. Gekoeld is het uiterst aangenaam om te drinken. Het behoudt een licht wit schuim tijdens de degustatie. Bier met nagisting op fles.

Nieuwe associatie zeker exotisch maar altijd 100% Luik, dankzij de associatie met de artisanale banketbakker "Les Bonbons de Grand-Mère"

De Val-Dieu Bruin is gekleurd en het aroma is meer uitgesproken, met een koffie/mokka karakter. De mokka smaak zal geleidelijk verdwijnen om ruimte te maken voor een smaak van geroosterde mout die niet te neutraal noch te sterk is. Het is zeer licht kruidig dat eraan herinnert dat het vooral een bier is voor degustatie. Bier met nagisting op fles.

In zeer beperkte oplage, slechts 9.000 exemplaren.

Gemaakt met appels uit de regio van het Herve-plateau, werd de nieuwe Pomme-kaneel LièGin ontwikkeld met alle expertise van het huis Meurens, gespecialiseerd in appelverwerking sinds 1902!

Deze nieuwe gin is ontworpen op basis van een distillaat van appelconcentraat om hem de sappige en pittige smaak van boomgaardappel te geven, versterkt door kruidige tonen van kaneel.

Ben je meer een "Indian summer" of meer een "kerstmarkt"? Maakt niet uit, deze nieuwe LièGin kan zowel koud als warm gedronken worden, afhankelijk van je wensen en het weer!

Wees voorzichtig, er is misschien niet genoeg voor iedereen!

LièGin is een biologische Gin gecertificeerd door Certisys en bevat meer dan 95% van de gecertificeerde materialen.

De Val-Dieu Triple is het resultaat van een lange gisting, nauwgezet gevolgd door de brouwmeester. De diepe nog zachte bitterheid verstoort de ontdekking van zijn componenten niet. De smaak van de hop is nadrukkelijk aanwezig, het is natuurlijk gearomatiseerd en gaat gepaard met een alcoholische afdronk. Het kan worden geassocieerd met verfijnde gerechten en behoort tot de grote bieren. Het staat dan ook in enkele van de meest exclusieve restaurants op de kaart. Bier met nagisting op fles.

LièGin Cupidon is ontwikkeld volgens het recept voor echte cuberdons "Ouderwetse zoetigheden".

Deze gelimiteerde en genummerde editie, slechts 7.300 flessen, is een nieuwe demonstratie van liefde tussen twee ambachtslieden uit Luik. Deze zeer sensuele gin kan worden geproefd als een gastronomische en heerlijke traktatie om met twee te delen of niet...

Met zijn fruitige aroma's van frambozen en rood fruit en een subtiele noot van watermeloen, brengt het je de zoetheid en zoetheid van het vloeiende hart van een cuberdon als je erin bijt...

Pre-order, beschikbaar vanaf 28 januari...

De Val-Dieu Cuvée 800, gelanceerd ter gelegenheid van 800 jaar van de Abdij, is licht gekleurd. Zijn smaak is hoping gevolg van het proces van dry hopping. We kunnen vleugjes citrusvruchten proeven. Bier met nagisting op fles.

Wikkel jezelf in een plaid, een paar kaarsjes, start een chille playlist en geniet van dit gastronomische en ultra-cocon-moment. Eén ding is zeker, LièGin biedt je een reden om geen spijt te hebben van de zomer...

Voor deze nieuwe limited edition blijft LièGin verrassen en heeft ervoor gekozen om speculoos te combineren met jeneverbessen, de rondheid van amandelen, de zoetheid van vanille en de frisheid van oranjebloesem. Cosy Vibes is een zoet maar licht genot, voor een warm en geruststellend moment, om te delen bij de open haard.

Voor deze nieuwigheid deed LièGin een beroep op de Biscuiterie Destrée. Elke fles wordt vergezeld van een klein Destrée Speculoos-pakket, om dit moment nog unieker te maken!