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Bières
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Les vergers de Sonkeu
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Cette bière colorée avec un arôme plus sévère, possède un léger piquant à la langue. Elle a également un côté café/moka qui disparaîtra à la dégustation pour laisser place à un goût de malt torréfié ni trop neutre, ni trop profond. Il s’agit d’une bière de dégustation avant tout. Bière refermentée en bouteille.

En édition très limitée, 9 000 exemplaires seulement. 

Élaboré à base de pommes de la région du plateau de Herve, le nouveau LièGin Pomme-cannelle a été développé avec toute l’expertise de la maison Meurens, spécialisée dans la transformation de la pomme depuis 1902 !

Ce nouveau gin a été imaginé à base d'un distillat de concentré de pommes pour lui conférer ce goût juteux et acidulé de la pomme du verger, sublimé par des notes épicées apportées par la cannelle. 

Vous êtes plutôt « été indien » ou plutôt « marchés de Noël » ? Qu’à cela ne tienne, ce nouveau LièGin pourra se déguster aussi bien froid que chaud selon vos envies et la météo!

Attention, il risque de ne pas y en avoir assez pour tout le monde !

LièGin est un Gin biologique certifié par Certisys et contient plus de 95% de matières certifiées bio.

La puissance aromatique et le fruité des baies noires et rouges du LièGin Original vous surprendront par leur douceur et leur fraîcheur incomparables.

Le vrai et le seul lard à l'ancienne enrobé de chocolat croquant d'une onctuosité à faire vibrer vos papilles gustatives.

Elle est le résultat d’une longue fermentation, scrupuleusement suivie par le maître-brasseur, avec une amertume profonde et souple aux papilles. On y reconnaîtra un houblon naturellement aromatisé avec une arrière saveur alcoolisée. Souvent associée à une gastronomie appropriée, elle se classe parmi les grandes bières des tables les plus huppées. Bière refermentée en bouteille.

45,00 €
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LièGin Cupidon a été élaboré selon la recette des vrais cuberdons « Bonbons à L'ancienne ».

Cette édition limitée et numérotée, seulement 7.300 bouteilles, est une nouvelle démonstration d'amour entre deux artisans Liégeois. Ce gin très sensuel se déguste telle une friandise gourmande et délicieuse à partager à deux ou pas...

Avec ses saveurs fruitées de framboises et de fruits rouges ainsi qu'une note subtile de pastèque, il vous apporte la douceur et la suavité du cœur coulant d’un cuberdon quand on le croque...

Cette bière lancée en 2016 à l’occasion des 800 ans de l’Abbaye est fraîche, légère et de couleur claire. Avec son goût houblonné dû au processus de dry hopping , on y goûte également quelques notes d’agrumes. Bière refermentée en bouteille.

Une vraie douceur qui fond dans votre bouche et qui vous procure un vrai plaisir extrème.

A découvrir sans limites.

Enroulez-vous dans un plaid, quelques bougies, lancez une playlist chill et profitez de ce moment gourmand et ultra cocoon. Une chose est sûre, LièGin vous offre une raison de ne pas regretter l’été…

Pour cette nouvelle édition limitée, LièGin continue de surprendre et a choisi de combiner le spéculoos avec la baie de genévrier, la rondeur de l’amande, la douceur de la vanille et la fraicheur de la fleur d’oranger. Cosy Vibes c’est un plaisir sucré mais léger, pour un moment chaleureux et réconfortant, à partager au coin du feu.

Pour cette nouveauté, LièGin a fait appel à la Biscuiterie Destrée. Chaque bouteille sera accompagnée d’un petit pack Destrée Spéculoos, pour rendre ce moment encore plus unique !

Cette bière est de couleur jaune ambrée très chaude d’un pétillant tranquille. Son caractère excellent et digestif est accompagné d’un arôme fort prononcé sur la levure et ses malts. Une note de Porto vient ficeler ce beau mariage de fines saveurs.

45,00 €

Le nouveau gin LièGin Summer, pour un été frais et fruité !

Retrouvez le parfum soutenu et le goût sucré de la fraise marié au bouquet puissant du basilic, le tout accompagné d’une touche de menthe pour encore plus de fraîcheur. L’équilibre parfait pour ce gin BIO spécial été et passer des moments ensoleillés !

Le petit plus ? Les Bonbons de Grand-Mère ont confectionné LE bonbon idéal, en plus d’être artisanal et local, pour accompagner et sublimer le goût unique de la fraise et du basilic !

12,00 €

Val dieu, la bière d'Abbaye par excellence.

Cette authentique bière belge d'Abbaye est la seule vraie belge d'Abbaye

Brassée suivant l'ancienne méthode à infusion à l'Abbaye même du Val-Dieu

Bière refermentée en bouteille. 

Une vrai découverte Blonde - Brune - Triple - Noël en 33cl

Vous pouvez faire un mélange a votre propre convenance .

Ex: 3 blondes - 1 triple

Ex: 1 blonde- 1 brune - 2 triples

11,90 €

Un jus de pommes 100% naturel produit à base de pommes belges

Cette bière fraîche et légère, modérément alcoolisée, se boit à l’apéritif, pendant le repas ou comme digestif. La fraîcheur de départ, sera suivie d'un caractère agréable et amer en conclusion. Elle garde un léger manteau blanc tout au long de la dégustation. Bière refermentée en bouteille.