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LièGin, marque pionnière du Gin à la liégeoise, s’associe avec la célèbre Violette Gicopa pour une édition spéciale - ‘LiéGin à la Vraie Violette de Liège’.

Chocolate in a Bottle est un vin blanc mousseux gourmand du sud de la France, élaboré à partir de blanc de blancs et d'extraits naturels ou de cacao et de noisettes.

La Val Dieu Grand Cru est une bière brune d’abbaye de haute fermentation non filtrée et non pasteurisée brassée dans l’enceinte d’une abbaye.

Avec une robe marron foncée aux reflets rougeoyants typique des bières de style quadruples, cette Val Dieu Grand Cru se pare d’une mousse abondante de couleur beige, de ce chapeau s’échappe des arômes de grillé, de malt, de chocolat et de Porto.

Cette bière lancée en 2016 à l’occasion des 800 ans de l’Abbaye est fraîche, légère et de couleur claire. Avec son goût houblonné dû au processus de dry hopping , on y goûte également quelques notes d’agrumes. Bière refermentée en bouteille.

Le Pomona se prépare avec 1,5 kilo de fruits pour 1 kilo de sirop.

Ce qu’il contient ?

Un mélange de betteraves sucrières et de jus concentré de pommes et pas le moindre additif chimique.

Résultat, il est riche en minéraux et idéal dans une alimentation saine.

En édition très limitée, 9 000 exemplaires seulement. 

Élaboré à base de pommes de la région du plateau de Herve, le nouveau LièGin Pomme-cannelle a été développé avec toute l’expertise de la maison Meurens, spécialisée dans la transformation de la pomme depuis 1902 !

Ce nouveau gin a été imaginé à base d'un distillat de concentré de pommes pour lui conférer ce goût juteux et acidulé de la pomme du verger, sublimé par des notes épicées apportées par la cannelle. 

Vous êtes plutôt « été indien » ou plutôt « marchés de Noël » ? Qu’à cela ne tienne, ce nouveau LièGin pourra se déguster aussi bien froid que chaud selon vos envies et la météo!

Attention, il risque de ne pas y en avoir assez pour tout le monde !

Chocolate in a Bottle est un vin blanc mousseux gourmand du sud de la France, élaboré à partir de blanc de blancs et d'extraits naturels ou de cacao et de noisettes.

Val dieu, la bière d'Abbaye par excellence.

Cette authentique bière belge d'Abbaye est la seule vraie belge d'Abbaye

Brassée suivant l'ancienne méthode à infusion à l'Abbaye même du Val-Dieu

Bière refermentée en bouteille. 

Une vrai découverte Blonde - Brune - Triple - Noël en 75cl

Vous pouvez faire un mélange a votre propre convenance .

Ex: 3 blondes - 2 triples

Ex: 1 blonde - 2 brunes - 2 triples

Cette bière est de couleur jaune ambrée très chaude d’un pétillant tranquille. Son caractère excellent et digestif est accompagné d’un arôme fort prononcé sur la levure et ses malts. Une note de Porto vient ficeler ce beau mariage de fines saveurs.

Cette bière fraîche et légère, modérément alcoolisée, se boit à l’apéritif, pendant le repas ou comme digestif. La fraîcheur de départ, sera suivie d'un caractère agréable et amer en conclusion. Elle garde un léger manteau blanc tout au long de la dégustation. Bière refermentée en bouteille.

Au cœur du pays de Herve (Belgique), la siroperie artisanale Thomsin perpétue le savoir-faire de l’authentique sirop de poires et pommes (plus connu sous le nom de Sirop de Liège).

Sans sucre ajouté

Produit naturel obtenu par la réduction à feu vif du jus des poires et pommes cuites, sans ajout de sucre ni autres produits. La production est saisonnière car nous utilisons des fruits frais de saison. Durant le mois de septembre et octobre, la siroperie fonctionne à plein régime afin de produire un maximum de sirop pour faire

Le Sirop Charlier est un produit 100% naturel, à base de poires et de pommes locales, et sans aucun autre additif : vous ne retrouverez ni sucre ajouté, ni gélatine, ni pectine ni tout autre fruit que la pomme et la poire dans nos cuves. 

La Siroperie Charlier est une des dernières exploitations réalisant la cuisson traditionnelle au feu de bois. Le labeur est certes beaucoup plus éprouvant mais ce mode de cuisson garantit un goût authentique totalement différent des autres produits.

LièGin est un Gin biologique certifié par Certisys et contient plus de 95% de matières certifiées bio.

La puissance aromatique et le fruité des baies noires et rouges du LièGin Original vous surprendront par leur douceur et leur fraîcheur incomparables.

Particulièrement adapté pour les viandes, poissons, soupes, ragoûts et fruits de mer.